{"id":480,"date":"2025-10-17T13:00:00","date_gmt":"2025-10-17T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/food.masterhosting.site\/?p=480"},"modified":"2025-10-15T10:56:41","modified_gmt":"2025-10-15T08:56:41","slug":"kervelsoep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/2025\/10\/17\/kervelsoep\/","title":{"rendered":"Kervelsoep"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-6cd6dee1e1d4174c636dd0943c291dbf wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Hiervoor worden twee handenvol kervel geplukt, gewassen en vrij klein gesneden of gehakt, in een braadpan of stoofpan op kolen met boter gestoomd, er een beetje fijne bloem over gestrooid en nog even gestoomd; vervolgens wordt er kokende vleesbouillon bij gegoten en een beetje gember en gemalen foelie toegevoegd.<br>Als het een half uur gekookt heeft, serveert men het over licht geroosterde schijfjes brood of gewoon over sneetjes brood. Als men schijfjes brood neemt, mengt men twee eidooiers met kokende bouillon en giet dit bij de soep.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-c551dbb36db66bbe0095cb1fb52b8681 wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hiervoor worden twee handenvol kervel geplukt, gewassen en vrij klein gesneden of gehakt, in een braadpan of stoofpan op kolen met boter gestoomd, er een beetje fijne bloem over gestrooid en nog even gestoomd; vervolgens wordt er kokende vleesbouillon bij gegoten en een beetje gember en gemalen foelie toegevoegd.Als het een half uur gekookt heeft, serveert men het over licht geroosterde schijfjes brood of gewoon over sneetjes brood. Als men schijfjes brood neemt, mengt men twee eidooiers met kokende bouillon en giet dit bij de soep. ___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,20],"tags":[],"class_list":["post-480","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nieuw-frankisch-kookboek","category-soepen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=480"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/480\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}