{"id":690,"date":"2025-10-31T11:00:00","date_gmt":"2025-10-31T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/food.masterhosting.site\/?p=690"},"modified":"2025-10-29T15:55:40","modified_gmt":"2025-10-29T14:55:40","slug":"mierikswortel-met-vleesbouillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/2025\/10\/31\/mierikswortel-met-vleesbouillon\/","title":{"rendered":"Mierikswortel met vleesbouillon"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-d8db81f7a459d4d49ed3663dedceddcf wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Schraap de mierikswortel schoon en rasp zoveel als je nodig hebt op een rasp; als hij erg scherp is, rasp je er hard wit brood bij, doe je dit in een stoofpan en giet je er goede vette vleesbouillon bij. Als de bouillon niet vet is, wordt er een stukje boter bij gekookt en een beetje nootmuskaat erbij geraspt; de mierikswortel mag slechts een kwartier koken, anders verliest hij zijn scherpte en wordt hij slap.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-c551dbb36db66bbe0095cb1fb52b8681 wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-9ac00cf961d1ea846fe5a532228b76c6 wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schraap de mierikswortel schoon en rasp zoveel als je nodig hebt op een rasp; als hij erg scherp is, rasp je er hard wit brood bij, doe je dit in een stoofpan en giet je er goede vette vleesbouillon bij. Als de bouillon niet vet is, wordt er een stukje boter bij gekookt en een beetje nootmuskaat erbij geraspt; de mierikswortel mag slechts een kwartier koken, anders verliest hij zijn scherpte en wordt hij slap. ___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,25],"tags":[],"class_list":["post-690","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nieuw-frankisch-kookboek","category-verschillende-gerechten-en-sauzen-bij-rundvlees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=690"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/690\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=690"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}