{"id":717,"date":"2025-11-04T06:00:00","date_gmt":"2025-11-04T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/food.masterhosting.site\/?p=717"},"modified":"2025-10-30T08:03:02","modified_gmt":"2025-10-30T07:03:02","slug":"gevulde-artisjokken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/2025\/11\/04\/gevulde-artisjokken\/","title":{"rendered":"Gevulde artisjokken"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-a5dd5bcab70590dc09cff3e93589d344 wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Als de artisjokken, zoals hierboven beschreven, zijn voorbereid, snijdt u de onderkant heel voorzichtig af en holt u ze van binnen mooi uit, maar zodanig dat ze heel blijven. Neem gekookte kalfsmagen en kreeftenstaarten, hak ze heel fijn, voeg wat kreeftenboter, een beetje paneermeel, zout en foelie toe en roer het met eidooiers, vul de artisjokken; Leg de afgesneden bodem erop, leg ze op een platte schaal of in een platte stoofpan, giet er kreeftenbouillon overheen en laat ze afgedekt koken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-c551dbb36db66bbe0095cb1fb52b8681 wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als de artisjokken, zoals hierboven beschreven, zijn voorbereid, snijdt u de onderkant heel voorzichtig af en holt u ze van binnen mooi uit, maar zodanig dat ze heel blijven. Neem gekookte kalfsmagen en kreeftenstaarten, hak ze heel fijn, voeg wat kreeftenboter, een beetje paneermeel, zout en foelie toe en roer het met eidooiers, vul de artisjokken; Leg de afgesneden bodem erop, leg ze op een platte schaal of in een platte stoofpan, giet er kreeftenbouillon overheen en laat ze afgedekt koken. ___________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,18],"tags":[],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-groente","category-nieuw-frankisch-kookboek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.masterhosting.site\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}