• Pap - Recepten

    Gierstpap

    Totale tijd: 25 minutenBereidingstijd: 25 minutenMoeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten (voor 4 porties) 200 g gierst1.000 ml melk (1,5 % vet) of melkalternatief (bijv. haver-, soja- of amandeldrank)40 g rozijnen (optioneel)4 theelepels vanillesuikerkaneel Daarnaast 600 g vers fruit (bijv. bessen, appels, banaan, mandarijn) Bereiding 1. Stap200 g gierst; 1000 ml melk; optional 40 g rozijnen Was de gierst in een fijne zeef en breng deze vervolgens samen met melk en rozijnen (naar smaak) in een pan aan de kook. 2. StapDeksel erop, vuur lager zetten en de pap 20 minuten laten sudderen, af en toe roeren. 3. Stap600 g vers fruit (bijv.…

  • News

    Terug na een pauze

    Zoals jullie vast wel gemerkt hebben, heb ik een pauze ingelast. Deze pauze was nodig omdat er in mijn privéleven een aantal veranderingen hebben plaatsgevonden. Daardoor moest ik eerst weer mijn ritme terugvinden. Maar langzaam heb ik weer een ritme gevonden dat voor mij goed werkt en ga ik ook weer aan de slag met het bloggen. Jullie kunnen je dus weer verheugen op interessante recepten uit het verleden, maar ook op moderne recepten. Ik heb een aantal van de moderne recepten uitgeprobeerd en vond ze erg lekker. Het zijn gerechten die zowel warm als koud gegeten kunnen worden.