Totale tijd: 25 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
Ingrediënten (voor 4 porties)
200 g gierst
1.000 ml melk (1,5 % vet) of melkalternatief (bijv. haver-, soja- of amandeldrank)
40 g rozijnen (optioneel)
4 theelepels vanillesuiker
kaneel
Daarnaast
600 g vers fruit (bijv. bessen, appels, banaan, mandarijn)
Bereiding
1. Stap
200 g gierst; 1000 ml melk; optional 40 g rozijnen
Was de gierst in een fijne zeef en breng deze vervolgens samen met melk en rozijnen (naar smaak) in een pan aan de kook.
2. Stap
Deksel erop, vuur lager zetten en de pap 20 minuten laten sudderen, af en toe roeren.
3. Stap
600 g vers fruit (bijv. bessen, appels, banaan, mandarijn)
Bereid ondertussen het fruit voor en snijd het in hapklare stukjes. Breng de gaar gekookte gierstpap op smaak met vanillesuiker en kaneel, doe het in een kommetje en geniet ervan samen met het fruit.
Voedingswaarde
| Energie in kcal | Koolhydraten | Proteïne | Vet |
| 1564 kcal | 252 g | 60 g | 24 g |